2 VEGAN DISH OPTIONS JI BO DINNER 

Ferqa di navbera vegan û vegetarian de heye? Veganîzmê her ku diçe bêtir alîgirên şêwaza jiyanê zeft kiriye. Heke ew ji tevahî vekişîna xwarin û her hilberên heywanan ji vexwarinê pêk tê, wek mînak, amûr û cil. Xwarina vegan, an xwarina zebzeyan dikare pir xweş be heke ew bi afirîner were çêkirin û li gelek xwarinên ji koma nebatan were vekolandin. Xwarin bijî e vegan di rastiyê de dema ku tê de yek in vexwarina xwarinê .

Gotara me binirxînin!
⭐ hatîketîyê

User rating: Yekem be!

Li vir 2 reçeteyên vegan hene ku hûn di dema şîvê de bi lênûs û quinoa, ku çavkaniyên hêja yên proteîna nebatî ne, çêbikin.

KEÇÊ LENIL VEGAN 

Lentil legumanek e, çavkaniyek vegan a bedew a proteînê ye ku ji 9 g 100g heye. Di heman demê de ji hêla hesin, zinc û biotin ve jî dewlemend e. Alîkarî ji bo kontrolkirina kolesterolê, herikîna xwînê baştir dike û sîstema parastinê xurt dike . Ji bilî kekê, ew dikare were bikar anîn ji bo çêkirina hamburgerên vegan û reçeteyên din ên ji bo pirrengiya wê. 

Melzeme:

  • 250 gram nîskên ku baş hatine pijandin di ava şor de 
  • 50 gr gûzê Brezîlyayê yê hûrkirî 
  • 4 kevçîyên xwarinê yên sosê tomato homemade 
  • 1 gêzerê qelandî
  • 1 zucchini hûrkirî
  • 100 gr quinoa di pelikên hûr de
  • 100 gram tovê gulberojê 
  • 2 kevçîyên kevçîyên çamûrê
  • 2 kevçîyên gûzê
  • 2 kevçîyên xwarinê zeytê zeytûnê ekstra
  • Safran an jî kerî bi tama xwe
  • 1 kevçîyê şîrînê zencîra rîtkirî
  • Bêhna kesk bi tama
  • 1 pincarê darçîn
  • 1 piçek bîbera pepperoni 
  • 1 kevçîya çayê paprika şîrîn
  • On pîvaza qijilandî
  • 1 kevçîyê çayê xwê 
  • 1 kevçîyê qehweyê kîmyona zevî 
BADXWNE >>>  Vebijarkên şîranî, xwarin û xwarinên ji bo vegan û vejeteryanan

KEYDÊN LÊNÊ

Lentil legumanek e, çavkaniyek vegan a bedew a proteînê ye ku her 9 gram 100 gram e. Di heman demê de ji hêla hesin, zinc û biotin ve jî dewlemend e. Ew alîkariya kontrolkirina kolesterolê dike, herikîna xwînê baştir dike û pergala berevaniyê xurt dike. Ji bilî kekê, ew dikare were bikar anîn ji bo çêkirina hamburgerên vegan û reçeteyên din ên ji bo pirrengiya wê. 

Rêbaza amadekirinê:

Berê firnê germ bikin 180°.

Hemî malzemeyan pir baş tevlihev bikin. Tepsiyê bi rûnê rûn bikin, bi senûyê birijînin û tevlê bikin. 30 deqeyan bi alumînyûmê sergirtî bipejin, alumînyûmê jê derxin û 10 deqîqeyên din jî bihêlin.

QUINOA VEGAN BURGER

  • 1 kartol şîrîn
  • 1 kevçîyê xwarinê gêlê tovê kincê
  • ½ pîvaz
  • 3 kevçîyên xwarinê tovê quinoa
  • 1 lîmonê piçandin
  • 1 kevçîyê xwarinê rihanê hişkkirî
  • 1 heb sîr
  • 1 kevçîyê şîrînê xwêya deryayê
  • 1 kevçîyê çaya îsota reş 

SEYDA KÎNOA

Vebijarkek din a pirreng genimê quinoa ye, ku ji lênûsa leguman jî zêdetir proteîn heye, bi 14 g ji bo her 100 g. Ji bilî proteîn, ew ji hêla kalsiyûm, hesin ve dewlemend e û hejmareke baş a vîtamînên omega 3 û B heye. Ew dikare ji bo reçeteyên din ên nebatî yên wekî salada vegan an pancake vegan were bikar anîn.

Rêbaza amadekirinê:

Kartolê şîrîn heta nerm bipijînin, çermê wê jê bikin, bişirînin û bidin aliyekî.

Kînoayê bipijînin û di Ponto Al dente de bihêlin, zuha bikin û bidin aliyekî.

Hemî malzemeyan tevlihev bikin.

Bixine ser qaça navîn û 180 hûrdeman di tendûrek ku ji berê de li 15 derece hatiye germ kirin bixine.

ÇIMA BIBIN VEGAN?

  • domdartir e
  • pêşî li pençeşêrê digire
  • Pêşî li nexweşiyên dejeneratîf digire
  • Alerjîyan kêm dike
  • Karûbarê rûvî baştir dike
  • Hêviya jiyanê ya navîn zêde dike 

ÇAWA BIBIN VEGANEKE TENDURST?

Tenê derxistina goşt nayê wateya we xwarinê vegan dê baş be. Ji bo ku metabolîzma pêk were, berhevokên girîng ên asîdên amînî, karbohîdartan û rûn hewce ne. Mîna her parêzek, heya ku hûn nikaribin bijartina xwe bikin, rêbernameya xwarinê hebe. Dema ku em li ser veganîzmê dipeyivin, perwerdehiya xwarinê ji bo pêşîlêgirtina kêmbûna vîtamîna B12, ku bi giranî bi nexweşiyên neurolojîk û kêmxwînî ve girêdayî ye, ji pêdivî zêdetir e. Tiştên ku hûn hewce ne rêz bikin û ji feydeyên vê şêwaza jiyanê bistînin.

BADXWNE >>>  Lîsteya kirînê ya ji bo vegetarians û vegans ku biçin bazarê

Şîrove bistînin

Navnîşana e-peyamê ne, dê bê weşandin. qadên pêwist in bi nîşankirin *




Captcha li vir binivîse: